2/17 古書バー《第9回》
西洋の古い書物の保存修復に携わるソムリエ、藤井かおりさんによる
古書バーを開催します。藤井さんが実際に修復された書物に触れながら
書物の歴史や保存修復に関するお話と藤井さんセレクトのワインを
お楽しみ頂けます。
今回の古書バーは、ニュージーランドワインです。
人よりも羊の数の方が多いというニュージーランド。
ワインの生産量は小規模ながら、
世界中にファンがいる人気の高い産地です。
日本のように四季があり、様々な表情を見せてくれる
豊かな自然の中から生まれるワインをお楽しみいただきたいと思います。
古書のテーマは、「比べて見てみる本の構造」です。
壊れた本を治すには、まず構造を知ることが大切。
現代のハードカバーの本と18世紀頃のヨーロッパの本。
それぞれサンプルを用いて、
本ができるまでの工程を比較展示します。
ぜひお立ち寄りくださいませ。